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The Food Zorba the Buddha

Une nouvelle aire de repas magnifique, près de la piscine où vous pouvez trouver les plats délicieux à la demande tout au long de la journée. Des pâtes au gorgonzola, des pizza en tous genres, des omelettes variées, des vraies frites, des parathas, des hamburgers végétariens, des masala dosas… et bien d'autres plats encore et, pour accompagner votre café ou cappuccino, un choix de délicieux desserts.
Ou peut être tout bonnement, une boisson fraîche entre deux séances de bronzage sérieux près de la piscine en forme de lagon.
En soirée, pourquoi pas un dîner aux chandelles ? Avec… velouté à la crème noix de coco-carotte-orange, millefeuille aux champignons, reflets de la lune sur l'eau et...

"Mes discos, mes restaurants s'appellent Zorba le Bouddha. Je suis avant tout un Zorba et ensuite un Bouddha. Et rappelez-vous, si je dois choisir entre les deux, je choisirai Zorba et non pas Bouddha... parce que Zorba peut toujours devenir un Bouddha, alors que le Bouddha se confine dans sa propre sainteté. Il ne peut pas aller "en boite" et devenir un Zorba. Or pour moi, la liberté est la valeur la plus haute ; il n'y a rien plus grand, de plus précieux, que la liberté".
Osho, From Death to Deathlessness